为反制美国加征关税，中国可能将目标转向美国农产品，据了解，中国是美国农产品的最大市场，去年进口的美国农产品价值292.5亿美元；专家分析，若中国对美国大豆、肉类、谷物等关键农产品加征关税，将对中美贸易关系及美国农民造成重大影响。
综合法广、德国之声报导，川普宣布将对中国商品再次加征额外10%的关税，中国官媒环球时报称，中国正在研究拟定相关反制措施，以应对美国以芬太尼为由再次威胁对中国商品加征10%的关税。报导更进一步指出，「对原产于美国的农食产品加征关税大概率会被列入到反制措施当中。」
长期以来，美国农产品出口在中美贸易紧张时期常成为中国反制的目标。2018年，北京就曾对大豆、牛肉、猪肉、小麦、玉米和高粱等商品加征最高达25%的关税，以报复川普政府对中国商品征收的关税。为了减少对美国农产品的依赖，中国也通过扩大农产品进口来源及提高国内生产能力，增强国家粮食安全。
2024年，中国进口了价值292.5亿美元的美国农产品，比2023年下降14%，而2023年的进口额相比2022年已下降20%。大豆是美国对华出口最大的农产品，但根据中国海关数据，美国大豆在中国市场的占比已从2016年的40%下降至2024年的21%；另一方面，美国玉米出口至中国规模也从2023年的26亿美元骤减至5.6亿美元。
如果北京对美国新关税作出反制，美国农产品出口预计将进一步下滑。美国农业界人士和贸易商认为，即使他们正在寻找其他市场以弥补中国需求的下降，中国市场仍「不可替代」。
牛津全球社会研究中心（Oxford Global Society）专家唐内隆-梅（Genevieve Donnellon-May）表示，尽管自2018年中美贸易战以来，中国对美农产品进口量有所下降，但美国仍然是中国农产品供应中的重要组成。「如果中国对美国大豆、肉类和谷物等关键农产品加征关税，将对中美贸易关系及美国农民造成重大影响。」
她指出，经历川普第一任期的贸易战后，美国农业部门已经为中美「贸易战2.0」可能带来的冲击做了相应准备，但仍将可能面临复杂的现实状况。
分析人士认为，北京仍希望通过谈判与川普政府达成妥协。但目前尚无贸易谈判的迹象，两国关系缓和的可能性正在减弱。
北京大学国际关系学教授王栋表示：「中美之间的贸易战并非不可避免，但川普现在决定加征关税是一个错误决定。」他说，「川普及其顾问可能认为此时加税是向中国施压并释放信号，但这一举动将适得其反，中国必然会作出强烈回应。」