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近日,浙江一27岁的程序员小林因为每天喝奶茶、点炸鸡烧烤,身高1.75米,体重竟高达111.7公斤,并有中度脂肪肝。
医生为小林定制方案后,急于求成的小林连续12天只吃蔬菜水果和少量主食,复查时脂肪暴增2.9公斤。
医生介绍,这是过度节食导致肝脏代谢崩盘,蛋白质不足时肝脏无法合成载脂蛋白代谢脂肪,反而让脂肪“堵”在肝里。
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