又是一年春暖花开时，纽约市的户外活动也在经历了一个冬天的沉寂后悉数上演；除踏青、野餐、运动以外，纽约市民还将迎来精彩纷呈的户外美食节，无论是异国料理还是童年小吃，都能在这里逐一体验、打开味蕾，让人大快朵颐。
得益于移民文化的多样性，纽约市已成为全球美食荟萃地，而美食节则是纽约春日里不可或缺的一部分。像是历史最悠久的「第九大道美食节」自1973年起举行，云集众多餐厅酒吧的「地狱厨房」(Hell’s Kitchen)化身美食天堂，吸参数万名市民共襄盛举。
如今，美食节目的不仅是品尝美食，更是一场提供给社区的跨文化狂欢，纽约客能够在美食节上观看表演、购买手工艺品，甚至赏花赏春。无论是白天的户外集市，还是夜晚的灯火夜市，每一场美食节都带来丰富的饮食体验和难忘的春日回忆。
Smorgasburg 全美最大
1969年，名为「伍德斯托克」的音乐节吸引了40万人参与，被誉为摇滚音乐史上的重要节点。今天在纽约，也有一场美食节被誉为「美食界的伍德斯托克」，那就是Smorgasburg。
Smorgasburg最初于2011年作为布碌仑(布鲁克林)跳蚤市场(Brooklyn Flea)的延伸活动推出，逐渐成为纽约客喜爱的美食集市。作为全美最大的露天美食节，Smorgasburg每年都有数十家新摊位加入，无论是创意十足的拉丝彩虹烤起司面包、还是传统的超大份西班牙海鲜饭，这里应有尽有。
Smorgasburg今年将迎来第15个年头，将从4月的第一个周末起，一直举行至10月的最后一个周末，活动将在三地上演：每周五在曼哈顿世贸中心(World Trade Center)、周六在布碌仑威廉斯堡的玛莎约翰逊州立公园(Marsha P. Johnson State Park)、每周日则在布碌仑展望公园(Prospect Park)，营业时间均为上午11时至下午6时。
皇后区夜市 风味多元
如果不想前往曼哈顿，皇后区的居民也能在法拉盛体验国际风味，皇后区夜市将于4月12日(周六)、19日(周六)在法拉盛草原可乐娜公园(Flushing Meadows-Corona Park)举办，这里既有华人熟悉的福州小吃，也有柬埔寨、秘鲁和委内瑞拉等国的特色料理。夜市从下午4时至午夜开放。
夜市创办人王荣光(John Wang)表示，「纽约市的多元文化令人自豪，我们希望通过美食庆祝这一点」，王荣光强调，夜市始终坚持低价策略，让更多市民能以亲民价格品尝全球风味，「这是一封献给纽约市的情书」。去年，皇后区夜市所有食品价格均为6元及以下。
亚洲美食节 轮番上场
对于那些对「白人饭」不太感冒的市民，纽约市也提供了丰富的亚洲美食节选择，让食客们即便身居异乡也能品尝到正宗的亚洲风味，甚至能够找回童年回忆。
巨龙中华美食节将于4月13日(周日)在阿斯托广场(Astor Place)、20日(周日)在第六大道(6th Avenue)举办，冰糖葫芦、特色小笼包、北京烤鸭等经典中式料理将悉数亮相。
日本节(Japan Fes)则汇聚了拉面和章鱼烧等美食，4月5日(周六)在曼哈顿东村、6日(周日)、19日(周六)曼哈顿上西区、26日(周六)雀儿喜(Chelsea)及27日(周日)皇后区阿斯托里亚(Astoria)举行，活动时间为上午10时至下午6时。
