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    香港客为「高丽菜」冲台玩 台湾人曝这1款更好吃

    香港旅客游台特别钟爱台湾出产的高丽菜。(联合报系数据照)

    台湾是块宝岛,可以种植出非常多样且美味的蔬菜水果,有来自香港的旅客坦言,每次旅台的主要目的都是「买高丽菜」,甚至直呼「后悔没有一次买三颗」。有台湾人推荐尝试「高山尖头高丽菜」,大赞是「另一个境界的美味」。


    一名来自香港的网友近日在小红书上分享他到台湾旅游的「非典型理由」,他表示,每次造访台湾,最期待的竟然不是夜市小吃或观光景点,而是到蔬果店「扫货高丽菜」,直言:「没有开玩笑,我每次去台湾都是为了买高丽菜!」

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    根据他分享的经验,在台北的蔬果店,一颗重达3.5至4公斤的高丽菜售价仅约40至59元台币(约1.2至1.8美元),价格实惠、品质又好。他甚至懊悔自己这次只买了一颗,感叹「下一次再去,不知道是什么时候了」。此外,虽然香港市场可见来自台湾的爱文芒果、凤梨与芭乐等水果,却难以买到台湾种植的高丽菜,让他直言:「即便以五倍价格买到,我也愿意付钱。」

    台湾蔬果之所以受到海外游客青睐,主要因其地理与气候优势。台湾位于亚热带与热带交界,气候温暖、雨量充沛,土壤肥沃,全年均可栽种多样蔬果,且品质稳定。特别是高丽菜,在中南部与高山地区栽种环境优良,日夜温差大,有助于蔬菜糖分累积,使得口感清甜脆嫩。加上农民种植技术纯熟、收成新鲜迅速上架,使台湾蔬果在亚洲市场上颇具竞争力。

    台湾人纷纷留言「如果下次有到山上必须买高山的尝尝,是另一个境界的美味!」、「高山尖头高丽菜最好吃!」、「你下次去台湾买多一个行李位,去家乐福拎个免费纸箱打包,一个箱可以带6-7粒高丽菜,高丽菜可以放个几星期都无问题」。

    其他网友留言「我试过买3颗凤梨,6颗爱文芒果回来,但真的没买过高丽菜」、「我也从台湾买两个凤梨,两包芭乐,一个蜜瓜!」、「台湾的高丽菜真好吃,甜甜的脆脆的,我这个不爱吃蔬菜的人都爱吃,澳洲的包菜太难吃了,很粗有种菜味」。

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